คือ การที่ “เซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ “ ผสมกับ “เซลล์สืบพันธุ์เพศเมีย” โดยในพืชจะมีการปฏิสนธิซ้อน (double fertilization) ดังรูป
หลังจากการปฏิสนธิ (ส่วนของดอกจะเกิดการเปลี่ยนแปลง) :
| ส่วนของดอก | การเปลี่ยนแปลง |
|---|---|
| รังไข่ (Ovary) | เจริญเป็นผล |
| ผนังรังไข่ (Ovary Wall) | เจริญเป็นเปลือกและเนื้อของผล |
| ออวุล (Ovule) | เจริญเป็นเมล็ด |
| ไข่ (egg) | เจริญเป็นต้นอ่อน |
| กลีบเลี้ยง | เหี่ยวเฉา |
| กลีบดอก | เหี่ยวเฉา |
ถ้าต้องการพัฒนาพันธุ์พืชให้มีความแตกต่างจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มักจะใช้วิธีการสืบพันธุ๋แบบอาศัยเพศ
พืชดอกสามารถขยายพันธุ์ได้แบบไม่อาศัยเพศ
ข้อดี คือ ถ้าต้องการพันธุ์ที่เหมือนเดิม มักจะใช้การขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ
แต่ถ้าต้องการพันธุ์ใหม่ที่แตกต่างจากเดิม มักจะใ้ช้การขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศ
ตัดส่วนของพืช เช่น ใบ กิ่ง ลำต้น ราก ออกลงไปปักในดิน พืชจะงอกราก(ไม่ใช่รากแก้ว) และแตกยอด เจริญเติบโตเป็นต้นใหม่
การตอนกิ่ง (สำหรับพืชที่ลอกเปลือกไม้ออกได้ง่าย) : มะนาว ส้ม ชมพู่ ฝรั่ง ลิ้นจี่ ส้มโอไม้ดอกไม้ประดับ
เลือกกิ่งที่ต้องการใช้มีดบากหรือควั่นเปลือกไม้ที่ใต้ตาและโน้มกิ่งลงแล้วใ้ช้ดินกลบ และเกิดราก (ไม่ใช่รากแก้ว)
(นิยมทำกับไม้ล้มลุกหรือไม้พุ่ม เช่น องุ่น มะลิ พลู)
คือการเพาะเลี้ยงพืชโดยนำเนื้อเยื่อพืช มาเลี้ยงดูในสภาวะปลอดเชื้อบนอาหารสำหรับการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ มักจะใช้ขยายพันธุ์พืชเศรษฐกิจ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง, กล้วย, กล้วยไม้, สับปะรด, ไผ่, เบญจมาศ, สตรอเบอรี่
ข้อดี คือ สามารถผลิตพืชที่มีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนต้นแม่ในปริมาณมากต้นพันธุ์ปลอดเชื้อโรค
